Nincs flash telepitve.

IrisDekor - magyar nyelvű könyvek webáruháza Vajdaságban
hirdetés
2014. szeptember 3., szerda   Ma  Hilda napja van
Hilda, Csobán, Piusz, Szerafina, Gergely

Kövessen bennünket: Kövess minket a Facebookon is! Kövess minket a Twitteren is! Használd az RSS csatornánkat is!


°C
Ezen a napon
Ezen a napon

1189
Megkoronázták I. Richárd angol királyt Westminsterben.

1272
Királlyá koronázták IV. (Kun) Lászlót, akinek uralkodását az állandósuló anarchia, a bárók hatalmának megerősödése jellemezte.

1658
Londonban 59 éves korában meghalt Oliver Cromwell angol államférfi és hadvezér, a szigetország Lord Protectora (a köztársaság védnöke).

1813
Megszületett Báró Eötvös József író, költő, reformpolitikus (A falu jegyzője).

1825
Győrben pappá szentelték Jedlik Ányost, a dinamó későbbi feltalálóját.

1875
Megszületett Ferdinand Porsche német autókészítő (Porsche, Volkswagen).

1926
Megszületett Irene Papas színésznő. (Zorba a görög)

1939
Chamberlain angol miniszterelnök a rádióban bejelentette, hogy Franciaország és Nagy Britannia hadat üzent Németországnak.

1957
Budapesten meghalt Heltai Jenő író, költő (A néma Levente, Álmokháza).

1971
Katar állam nemzeti ünnepe

Jó reggelt
Jó reggelt

Bámul, mint borjú az új kapura, szokták mondani. Pontosan egy ilyen kép jelent meg a minap az egyik nagy példányszámú belgrádi napilap újvidéki témájú cikkében, amelyen egy jól láthatóan odaállított polgár nézi a Melhior Erdujhelji (persze cirill betűs) utcanévtáblát. Hát ez ki lehet? Meg hol van?. Erről szól az írás. Tovább taglalja, hogy senki nem tudja merre lehet, még a taxisok sem, mindenki csak azt mondja: a Minaqua mögött. Se nem utca, se nem tér, hanem egy, a gyárudvarok kerítéseivel és másik utcákkal határolt terület. (Akkor meg minek kell oda taxival menni?). Ha őszinték akarunk lenni, nekünk sem könnyű kiejteni Érdujhelyi Menyhért nevét, aki források szerint a maga politikai elkötelezettségéből magyarosította az eredetileg Ellinger nevet. Lényeg az, hogy az egyébként zentai születésű és kalocsai tanulmányait befejezvén pappá szentelt, sokoldalúan képzett Érdujhelyit bízták meg Újvidék történetének megírásával, amit kellő alapossággal 1894-ben be is fejezett és a máig Újvidék történelme egyik leghitelesebb bemutatásának tekintenek. De neve, főleg az úgynevezett újvidékiek körében mégis ismeretlen, ami nem is csoda, mert a történelem nem az ami, hanem az amit nagyon sokan annak hisznek, vagyis, hogy velük kezdődik. Minden választások alkalmával. Vagy nem?  



Szerző: tkj

További cikkek >>

Bor, pálinka, tésztaféle

Négy újabb készítménnyel gazdagodott a Legjobb Vajdaságból termékek családja

Kocsi Zoltán

2012. május 16., 04:26

Kommentek száma 0  Megjelent nyomtatásban

Milan Ubavić, Božo Cicmil és Raduš Vujičić Pásztor István társaságában (Fotó: Ótos András) Milan Ubavić, Božo Cicmil és Raduš Vujičić Pásztor István társaságában (Fotó: Ótos András)

A karlócai Vinum Kft. borászat Sauvignon blanc bora, az újvidéki Promont distillery pálinkája és a Retro trade Kft. két tésztakészítménye, a makarónija és a Corn Flakes termékei érdemelték ki az idén a Legjobb Vajdaságból elismeréseket. – Ez egy olyan elismerés, amellyel a minőséget, a folyamatosságot jutalmazza a vajdasági kormány. Alapos, hosszadalmas technológiai vizsgálódás eredményeként kerül odaítélésre, de megéri, mert a tapasztalat azt mutatja, hogy a Legjobb Vajdaságból minősítés minőségi bizonyíték a fogyasztók számára – mondta kedden az újvidéki vásáronPásztor Istvántartományi gazdasági titkár.

A márkanév három évig használható, évente legalább egyszer ellenőrzik, hogy vajon a továbbiakban is megfelel-e a termék azoknak az ismérveknek és kritériumoknak, amelyeknek elnyerésekor eleget tett. Az utóbbi nyolc évben, amióta odaítélik, több mint 20 termék érdemelte ki a Legjobb Vajdaságból jelzést.

– A minősítés azért is fontos, mert a vajdasági kormány ezzel elismeri az erőfeszítést, és maga köré gyűjti azokat a termelőket és gyártókat, akik az európai piacra is versenyképes árut tudnak létrehozni. A Legjobb Vajdaságból márkanév elnyeréséért minden évben többen jelentkeznek, de a szigorú minőségi rostán valóban csak a legjobbak jutnak tovább. A döntés csupán formálisan a tartományi kormányé, tulajdonképpen az Újvidéki Egyetem Technológiai Kara és egyéb szakértői csoportok azok, amelyek az elővizsgálatot elvégzik, és ellenőrzik, megfelel-e a szigorú elvárásoknak – tette hozzá Pásztor.

Milan Ubavić, a Vinum kft. borászat tulajdonosa elmondta, immár három éve pályáznak erre a rangos elismerésre, és ez alkalommal sikeresen. Szakorvos lévén tizenegy évvel ezelőtt kezdett el másodállásban borászattal foglalkozni, és mindig egy cél vezérelte: a minőség. A jövőben a külföldi, elsősorban az egykori jugoszláv tagköztársaságok piacaira is szeretné importálni borászati termékeit, az olaszrizlinget, a rosé, a kékfrankos és a pinot noire borokat, amelyek szintén kiválóak, emelte ki. A márkanév ajtót nyit a vásárló előtt, mert már külföldön, különösképp a határ menti vidékeken elismeréssel szólnak róla.

A Retro trade vállalat két termékével korábban is kiérdemelte a Legjobb Vajdaságból elismerést, most másik kettő is használhatja. Már tapasztalhattuk, mekkora előnyökkel jár, mondta Radoš Vujičić igazgató. A cég a biotermékek gyártására tért át, és technológusainak köszönhetően teljes kiőrlésű búza- és kukoricalisztből készült tésztakészítményei váltak közkedveltekké.

A Promont distillery szeszfőzde három évvel ezelőtt fogott hozzá a pálinkakészítéshez, határozott céllal, hogy csakis minőségi terméket állítsanak elő. Ennek a márkának a kiérdemlése bizonyítja, hogy sikerült, mondta Božo Cicmil, a vállalat menedzsere.

Értékelem a cikket:

Könyvjelzok & Megosztás
Az oldal nyomtatása
!A cikkhez nem kapcsolódik más írás.


hirdetés
  • HETI ROVATOK
  • Kerekeken
  • Napsugár
  • Nyugdíjasok oldala
  • Vonalkód
  • MELLÉKLETEK
  • Sportvilág
  • Üveggolyó
  • Magvető
  • Képes Ifjúság
  • Tarka Világ
  • Kilátó
  • Hétvége

Magyar Szó© 2003 - 2014     Impresszum | Adatvédelem | Előfizetés | Kapcsolat | Marketing | Development: CNT | Hosting: CNT

Firefox Internet Explorer Opera Safari Chrome
Avast antivirusna zaštita