Petroland
hirdetés
2015. július 5., vasárnap   Ma  Emese, Sarolta napja van
Emese, Sarolta, Antal

Kövessen bennünket: Kövess minket a Facebookon is! Kövess minket a Twitteren is! Használd az RSS csatornánkat is!


°C
Ezen a napon
Ezen a napon

1853
Megszületett Csontváry Kosztka Tivadar festőművész (Zarándoklás a cédrusfához).

907
A Pozsony melletti csatában a magyarok legyőzték a bajor sereget. Luitpold őrgróf, aki a bajorokat vezette, maga is elesett az ütközetben.

1932
Budapesten megszületett Horn Gyula politikus, a közgazdasági tudományok kandidátusa, aki 1994-től 1998-ig Magyarország miniszterelnöke volt.

1966
Freiburgban meghalt Hevesy György József, magyar származású, Nobel-díjas kémikus, a hafnium felfedezője.

337
Meghalt Constantinus császár, eredeti nevén Flavius Valerius Aurelius Claudius római császár, az első keresztény uralkodó.

1806
Hosszúfalván megszületett Teleki Blanka grófnő, reformpedagógus, a női egyenjogúságért folytatott küzdelem élharcosa.

1865
Megalapították Londonban az Üdvhadsereget.

1914
Budapesten megszületett Fischer Annie zongoraművésznő, háromszoros Kossuth-díjas kiváló művész.

1923
Megszületett Klaniczay Tibor irodalomtörténész.

1946
Először jelent meg nyilvánosság előtt a bikini egy párizsi divatbemutatón.

Jó reggelt
Jó reggelt

Már szinte szorongva járok bevásárolni. Megrögzött piaclátogató vagyok. Egyfelől élvezem a sok színes és friss zöldségfélét, gyümölcsöt, másfelől szeretem megnézni az árusokat is. Azt tartottam eddig, hogy mindenkiről lerí, milyen a portékája.

De az idén minden hitemet elvesztettem a piacban is, meg az eddig megbízhatónak tartott tapasztalatomban is.

Kezdődött a földieperrel. Amikor hazavittem, el sem lehet rágni a gyümölcs közepén lévő „csumát”, a húsa meg mindenre hasonlított, csak nem földieperre. Meg is fogadtam, addig, amíg nem árulnak aránytalan szemeket, kicsit érettebbet meg világosabbat, keverve, addig nem fogok venni, még ha ez is a család kedvence. Mit mondjak? Alig ettünk az idén földiepret.

Július van, ilyenkor azért már elvárja az ember, hogy paradicsomízű paradicsomot lehessen venni. Nem mondom, amit kínálnak, kerek is, piros is, fénylik is a héja, de az igazihoz semmi köze. Olyan kemény, mintha nem is paradicsomról lenne szó, és „almacsutkára” hasonlító kemény, zöld közepe van. Hiába próbálkoztam más és más fajtát venni, eddig csődöt mondott a megérzésem. Annak meg már régen nem hiszek, hogy ráírják, hogy hazai termés.

Kifejezettem azt érzem, hogy bármit eladhatnak nekünk, mert megvesszük. S valóban, én is ezt teszem, nap mint nap.



Szerző: K-k

További cikkek >>

Bor, pálinka, tésztaféle

Négy újabb készítménnyel gazdagodott a Legjobb Vajdaságból termékek családja

Kocsi Zoltán

2012. május 16., 04:26

Kommentek száma 0  Megjelent nyomtatásban

Milan Ubavić, Božo Cicmil és Raduš Vujičić Pásztor István társaságában (Fotó: Ótos András) Milan Ubavić, Božo Cicmil és Raduš Vujičić Pásztor István társaságában (Fotó: Ótos András)

A karlócai Vinum Kft. borászat Sauvignon blanc bora, az újvidéki Promont distillery pálinkája és a Retro trade Kft. két tésztakészítménye, a makarónija és a Corn Flakes termékei érdemelték ki az idén a Legjobb Vajdaságból elismeréseket. – Ez egy olyan elismerés, amellyel a minőséget, a folyamatosságot jutalmazza a vajdasági kormány. Alapos, hosszadalmas technológiai vizsgálódás eredményeként kerül odaítélésre, de megéri, mert a tapasztalat azt mutatja, hogy a Legjobb Vajdaságból minősítés minőségi bizonyíték a fogyasztók számára – mondta kedden az újvidéki vásáronPásztor Istvántartományi gazdasági titkár.

A márkanév három évig használható, évente legalább egyszer ellenőrzik, hogy vajon a továbbiakban is megfelel-e a termék azoknak az ismérveknek és kritériumoknak, amelyeknek elnyerésekor eleget tett. Az utóbbi nyolc évben, amióta odaítélik, több mint 20 termék érdemelte ki a Legjobb Vajdaságból jelzést.

– A minősítés azért is fontos, mert a vajdasági kormány ezzel elismeri az erőfeszítést, és maga köré gyűjti azokat a termelőket és gyártókat, akik az európai piacra is versenyképes árut tudnak létrehozni. A Legjobb Vajdaságból márkanév elnyeréséért minden évben többen jelentkeznek, de a szigorú minőségi rostán valóban csak a legjobbak jutnak tovább. A döntés csupán formálisan a tartományi kormányé, tulajdonképpen az Újvidéki Egyetem Technológiai Kara és egyéb szakértői csoportok azok, amelyek az elővizsgálatot elvégzik, és ellenőrzik, megfelel-e a szigorú elvárásoknak – tette hozzá Pásztor.

Milan Ubavić, a Vinum kft. borászat tulajdonosa elmondta, immár három éve pályáznak erre a rangos elismerésre, és ez alkalommal sikeresen. Szakorvos lévén tizenegy évvel ezelőtt kezdett el másodállásban borászattal foglalkozni, és mindig egy cél vezérelte: a minőség. A jövőben a külföldi, elsősorban az egykori jugoszláv tagköztársaságok piacaira is szeretné importálni borászati termékeit, az olaszrizlinget, a rosé, a kékfrankos és a pinot noire borokat, amelyek szintén kiválóak, emelte ki. A márkanév ajtót nyit a vásárló előtt, mert már külföldön, különösképp a határ menti vidékeken elismeréssel szólnak róla.

A Retro trade vállalat két termékével korábban is kiérdemelte a Legjobb Vajdaságból elismerést, most másik kettő is használhatja. Már tapasztalhattuk, mekkora előnyökkel jár, mondta Radoš Vujičić igazgató. A cég a biotermékek gyártására tért át, és technológusainak köszönhetően teljes kiőrlésű búza- és kukoricalisztből készült tésztakészítményei váltak közkedveltekké.

A Promont distillery szeszfőzde három évvel ezelőtt fogott hozzá a pálinkakészítéshez, határozott céllal, hogy csakis minőségi terméket állítsanak elő. Ennek a márkának a kiérdemlése bizonyítja, hogy sikerült, mondta Božo Cicmil, a vállalat menedzsere.

Könyvjelzok & Megosztás
Az oldal nyomtatása
loading...

Hírdetés

!A cikkhez nem kapcsolódik más írás.


  • HETI ROVATOK
  • Kerekeken
  • Napsugár
  • Nyugdíjasok oldala
  • Vonalkód
  • MELLÉKLETEK
  • Sportvilág
  • Üveggolyó
  • Magvető
  • Képes Ifjúság
  • Tarka Világ
  • Kilátó
  • Hétvége

Magyar Szó© 2003 - 2015     Impresszum | Adatvédelem | Előfizetés | Kapcsolat | Marketing | Közbeszerzés (Javna nabavka) | Development: CNT | Hosting: CNT

Firefox Internet Explorer Opera Safari Chrome
Avast antivirusna zaštita