Petroland
hirdetés
2015. augusztus 3., hétfő   Ma  Hermina napja van
Hermina, István, Terézia

Kövessen bennünket: Kövess minket a Facebookon is! Kövess minket a Twitteren is! Használd az RSS csatornánkat is!


°C
Ezen a napon
Ezen a napon

1948
Az Országgyűlés Szakasits Árpádot választotta köztársasági elnökké.

1990
Az Országgyűlés köztársasági elnökké választotta Göncz Árpádot.

1492
Kolumbusz Kristóf három hajóval elindult Spanyolországból, hogy eljusson Indiába. Ezen utazás során fedezte fel azt a területet, amit ma Amerikának ismerünk, bár ő ezt nem tudta.

1792
Cromfordban (Derby) 59 éves korában meghalt Richard Arkwrigth angol mérnök, feltaláló és iparos, aki találmányaival megteremtette a modern textilipar alapjait.

1811
Megszületett az amerikai Elisha Otis, a biztonsági lift feltalálója.

1963
Houston-ban megszületett Isaiah Washington színész, akinek ismertebb filemjei: Mint a kámfor, Az igazság napja, Sebhelyek, A szellemhajó, Széftörők

1914
Németország hadat üzent Franciaországnak.

1924
Megszületett Leon Uris író (Exodus).

1940
Megszületett Martin Sheen, színész (A 22-es csapdája, Kapj el, ha tudsz).

1952
Befejeződött a magyarok számára legsikeresebb Olimpia: a tizenötödik újkori Nyári Olimpia Helsinkiben.

Jó reggelt
Jó reggelt

Vannak dolgok, amik beleégnek az ember lelkébe. Nekem egyik ilyen élményem, amikor először jártam Aracson. A monumentális épület még romosan is tekintélyt parancsoló, ugyanakkor szelíd és méltóságteljes. Nem véletlenül írták róla, hogy felkiáltójelként áll a pusztában. Olyan, mintha a történelmünk egy darabkáját feledte volna valaki a kukoricatáblák között.

Szép is, szomorú is, meg kedves is ez a pusztatemplom. Egész történelmünk benne van: az Árpád-kori épület nagyszerűsége, a török rombolás, az évszázadok pusztítása, és a romok újra felfedezése, megbecsülése. Ahogy múltak az évek, egyre többször fordultam meg ebben a csodálatos romtemplomban. Mindig elbűvölt, mégis a legszebb az volt, amikor megtelt emberekkel. Akkor éreztem igazán a sorsközösséget a romtemplom és kisebbségi létünk között. Ez pedig a küzdés és a túlélés.

Idén 17. alkalommal tartják meg Aracs emléknapját. Vasárnap ismét megtelik a csodálatos épület emberekkel. Aracs a legrégebbi magyar műemlékünk. Kapaszkodónk, amely évszázadok óta hirdeti ittlétünket ezen a tájon, és konok ragaszkodásunkat a szülőföldhöz. Aracs a mi szimbólumunk, ami erőt ad a küzdelemhez.



Szerző: K-k

További cikkek >>

Hatalmas üzletág

A halal, vagyis az iszlám vallás követői számára készített speciális élelmiszer előállítása és forgalmazása rohamosan növekvő üzletág lett világszerte. Európában is sorra listázzák be a halal termékeket a legnagyobb áruházláncok.

2010. február 9., 09:09 >> 2010. február 9., 10:09

Kommentek száma 0  Megjelent nyomtatásban

 A világ egyik legnagyobb gyorsétteremlánca, a KFC is kínál halal élelmiszert A világ egyik legnagyobb gyorsétteremlánca, a KFC is kínál halal élelmiszert

A halal étel az iszlám vallás szabályai szerint feldolgozott és elkészített élelmiszert jelent. Hasonlóan a kóser ételekhez, a halal termékek sem tartalmazhatnak sertéshúst, sőt zselatint, ecetet és alkoholt sem. Az ilyen ételek elkészítésénél a folyamatokra is ügyelni kell, hogy még csak ne is érintkezzen az élelmiszer nem halal termékekkel. Vágásnál az állatot Allah nevében ölik le, majd az állat vérét teljesen kifolyatják. Ilyen és egyéb szabályok miatt az igazi halal-élelmiszerek elkészítése körülményes folyamat, amit általában minősítő cégek is ellenőriznek, mielőtt a termék címkéjére rákerülne a halal megjelölés.

Az európai halal élelmiszerek védjegye Az európai halal élelmiszerek védjegye

Számos országban törvény írja elő, hogy az állatokat levágás előtt kábítani kell, azonban a muzulmánok számára egy ilyen állat már halottnak számít, a Koran pedig tiltja az elpusztult állatok elfogyasztását.

A globális üzletág a muzulmánok vallási meggyőződésére épül, hogy olyan élelmet kell vásárolniuk és fogyasztaniuk, amelyek egészségesek és „megengedettek”. Az európai üzletláncokban jelenleg a tejpor, a konyhai ízesítők és mártások szerepelnek a legnépszerűbb halal termékek listáján. A nagy nemzetközi cégek közül sokan már felismerték ebben a piaci szegmensben rejlő lehetőségeket. A világ legnagyobb élelmiszeripari vállalatai, a Nestlé és az Unilever már évek óta gyárt a muzulmánok által is fogyasztható ételeket. A Nestlé nemrég több tíz húsalapú és fagyasztott áru forgalmazását kezdte meg Európa-szerte.

Frits van Dijk, a Nestlé alelnöke nemrég a Hágában megrendezett Halal Világfórumon azt nyilatkozta, hogy számításai szerint a következő évtizedben ez az üzletág 20-25 százalékos növekedésre számíthat világviszonylatban. Az európai halal élelmiszerek éves forgalmát jelenleg 66 milliárd dollárra becsülik. Ide egyaránt beleszámít a hús, a friss és a csomagolt élelmiszer is. A világpiaci forgalom ennek csaknem tízszerese, mintegy 635 milliárd dollárt tett ki az elmúlt évben. Ezek a termékek ma már nemcsak a szakboltokban kaphatók, hanem a nagy üzletláncok polcaira is felkerülnek – tette hozzá Van Dijk, utalva arra, hogy Európa legnagyobb üzletláncai, a brit Tesco, a Sainsbury, a francia Carrefour szupermarketek is forgalmaznak már halal termékeket.
A Nestlé egyébként a vezető helyet foglalja el a világviszonylatban a halal termékek piacán.
Tavaly több mint 5 milliárd svájci frankos forgalmat bonyolított le a termékkategóriával. Főleg Malajziában, Indonéziában, Törökországban és közel-keleti országokban értékesíti a halal árucikkeket. Európában Franciaország, Nagy-Britannia és Németország tartozik a legnagyobb piacai közé. A Nestlé világszerte működő 456 gyára közül ma 85-ben készítenek a halal szabványait betartva termékeket. Paul Buckle, a Nestlé vezérigazgatója nemrég bejelentette, hogy 260 millió svájci frank beruházást tervez Délkelet-Ázsiában. A Nestlé az idei évben is a forgalom növekedését várja a térségben, annak ellenére, hogy a recesszió a legtöbb ország gazdaságát erőteljesen sújtja a régióban. A halal ételek piaca a globális válság ellenére mégis gyarapodást mutat.

Az Iszlám Országok Szervezete (OIC) már több éve azon munkálkodik, hogy kidolgozza a halal ételek egységes előírásait és elkészítési szabványait, ugyanis jelenleg 1,3 milliárd iszlám vallású ember él a Földön és ezek mind potenciális ügyfélnek számítanak. A balkáni országokban a több száz éves török uralom után is gyakran lehet találkozni halal ételekkel. Bosznia mellett Montenegróban is számos halal terméket kínálnak már az üzletekben.

Könyvjelzok & Megosztás
Az oldal nyomtatása
loading...

Hírdetés

!A cikkhez nem kapcsolódik más írás.


  • HETI ROVATOK
  • Kerekeken
  • Napsugár
  • Nyugdíjasok oldala
  • Vonalkód
  • MELLÉKLETEK
  • Sportvilág
  • Üveggolyó
  • Magvető
  • Képes Ifjúság
  • Tarka Világ
  • Kilátó
  • Hétvége

Magyar Szó© 2003 - 2015     Impresszum | Adatvédelem | Előfizetés | Kapcsolat | Marketing | Közbeszerzés (Javna nabavka) | Development: CNT | Hosting: CNT

Firefox Internet Explorer Opera Safari Chrome
Avast antivirusna zaštita