Elnosturs
Petroland
2016. július 1., péntek   Ma  Tihamér, Annamária napja van
Annamária, Tihamér, Olivér

Kövessen bennünket: Kövess minket a Facebookon is! Kövess minket a Twitteren is! Használd az RSS csatornánkat is!


°C
Ezen a napon
Ezen a napon

1818
Semmelweiss nap.

1646
Megszületett Gottfried Wilhelm Leibniz német racionalista matematikus és filozófus.

1860
Meghalt Charles Goodyear, a vulkanizált gumi feltalálója.

1883
Malackán megszületett Friedrich István, aki 1919-ben, a fehérterror idején volt Magyarország miniszterelnöke.

1890
Budapesten megszületett Miklós Béla, aki az 1944-ben Debrecenben megalakult ideiglenes nemzeti kormány miniszterelnöke volt.

1506
Megszületett II. Lajos Jagelló-házi magyar és cseh király (1516-1526), aki a mohácsi csatából menekülve esett el.

1910
Megszületett Este Lauder magyar származású, amerikai cégvezető, aki 1946-ban vezette be az "Este Lauder" kozmetikai termékek első csoportját a kiskereskedelembe. 1982. óta a cég tanácsadó testületének elnöke.

1969
Budapesten kalauz nélküli autóbuszokat és villamosokat állítottak forgalomba.

1974
Buenos Airesben 78 éves korában meghalt Juan Domingo Perón argentín tábornok és politikus, aki 1946-tól 1955-ig és 1973-tól köztársasági elnök volt.

1977
Megszületett Liv Tyler amerikai színésznő (Gyűrűk ura, Armageddon).

Jó reggelt
Jó reggelt

Minden cuccom eldobozolva, hatalmas táskákban, zacskókban. Ismét költözök. Mostanra már tizenegyedszerre, ha minden igaz. Az új lakás nincs messze, a gazdasszony borzasztóan korrekt, barátságos. Egyelőre (majd kiderül).

Már lassan profinak érzem magam e téren, másfél hét alatt lebeszéltem mindent az ügynökkel, a házinénivel, a telefonszolgáltatóval. Átjelentettem a telefonszámot és az internetet az új lakcímre, már a cuccaim nagy részét is elrendeztem a tágas garzonban, amelyet véletlenül halásztam ki az interneten.

A régi lakásban pedig a nagytakarítás folyamata tart. Szépen lassan előkerül minden, amiről már meg is feledkezett az ember: az a hamuszürke pár zokni a bosznia-hercegovinai címerrel, a volt barátnőm emlékeztető papírfecnije, hogy mikor érkezik vissza, meddig ne zárjam be az ajtót. Megtaláltam a jogosítványom is, amire azért a legtöbb embernek igencsak nagy szüksége van...
Ha valamiért, csak ezért jó költözni; ha egy rövid ideig is, de az ember minden elveszettnek hitt motyójáról tudja, hogy hol van.



Szerző: Sz-cs

További cikkek >>

Hatalmas üzletág

A halal, vagyis az iszlám vallás követői számára készített speciális élelmiszer előállítása és forgalmazása rohamosan növekvő üzletág lett világszerte. Európában is sorra listázzák be a halal termékeket a legnagyobb áruházláncok.

2010. február 9., 09:09 >> 2010. február 9., 10:09

Kommentek száma 0  Megjelent nyomtatásban

 A világ egyik legnagyobb gyorsétteremlánca, a KFC is kínál halal élelmiszert A világ egyik legnagyobb gyorsétteremlánca, a KFC is kínál halal élelmiszert

A halal étel az iszlám vallás szabályai szerint feldolgozott és elkészített élelmiszert jelent. Hasonlóan a kóser ételekhez, a halal termékek sem tartalmazhatnak sertéshúst, sőt zselatint, ecetet és alkoholt sem. Az ilyen ételek elkészítésénél a folyamatokra is ügyelni kell, hogy még csak ne is érintkezzen az élelmiszer nem halal termékekkel. Vágásnál az állatot Allah nevében ölik le, majd az állat vérét teljesen kifolyatják. Ilyen és egyéb szabályok miatt az igazi halal-élelmiszerek elkészítése körülményes folyamat, amit általában minősítő cégek is ellenőriznek, mielőtt a termék címkéjére rákerülne a halal megjelölés.

Az európai halal élelmiszerek védjegye Az európai halal élelmiszerek védjegye

Számos országban törvény írja elő, hogy az állatokat levágás előtt kábítani kell, azonban a muzulmánok számára egy ilyen állat már halottnak számít, a Koran pedig tiltja az elpusztult állatok elfogyasztását.

A globális üzletág a muzulmánok vallási meggyőződésére épül, hogy olyan élelmet kell vásárolniuk és fogyasztaniuk, amelyek egészségesek és „megengedettek”. Az európai üzletláncokban jelenleg a tejpor, a konyhai ízesítők és mártások szerepelnek a legnépszerűbb halal termékek listáján. A nagy nemzetközi cégek közül sokan már felismerték ebben a piaci szegmensben rejlő lehetőségeket. A világ legnagyobb élelmiszeripari vállalatai, a Nestlé és az Unilever már évek óta gyárt a muzulmánok által is fogyasztható ételeket. A Nestlé nemrég több tíz húsalapú és fagyasztott áru forgalmazását kezdte meg Európa-szerte.

Frits van Dijk, a Nestlé alelnöke nemrég a Hágában megrendezett Halal Világfórumon azt nyilatkozta, hogy számításai szerint a következő évtizedben ez az üzletág 20-25 százalékos növekedésre számíthat világviszonylatban. Az európai halal élelmiszerek éves forgalmát jelenleg 66 milliárd dollárra becsülik. Ide egyaránt beleszámít a hús, a friss és a csomagolt élelmiszer is. A világpiaci forgalom ennek csaknem tízszerese, mintegy 635 milliárd dollárt tett ki az elmúlt évben. Ezek a termékek ma már nemcsak a szakboltokban kaphatók, hanem a nagy üzletláncok polcaira is felkerülnek – tette hozzá Van Dijk, utalva arra, hogy Európa legnagyobb üzletláncai, a brit Tesco, a Sainsbury, a francia Carrefour szupermarketek is forgalmaznak már halal termékeket.
A Nestlé egyébként a vezető helyet foglalja el a világviszonylatban a halal termékek piacán.
Tavaly több mint 5 milliárd svájci frankos forgalmat bonyolított le a termékkategóriával. Főleg Malajziában, Indonéziában, Törökországban és közel-keleti országokban értékesíti a halal árucikkeket. Európában Franciaország, Nagy-Britannia és Németország tartozik a legnagyobb piacai közé. A Nestlé világszerte működő 456 gyára közül ma 85-ben készítenek a halal szabványait betartva termékeket. Paul Buckle, a Nestlé vezérigazgatója nemrég bejelentette, hogy 260 millió svájci frank beruházást tervez Délkelet-Ázsiában. A Nestlé az idei évben is a forgalom növekedését várja a térségben, annak ellenére, hogy a recesszió a legtöbb ország gazdaságát erőteljesen sújtja a régióban. A halal ételek piaca a globális válság ellenére mégis gyarapodást mutat.

Az Iszlám Országok Szervezete (OIC) már több éve azon munkálkodik, hogy kidolgozza a halal ételek egységes előírásait és elkészítési szabványait, ugyanis jelenleg 1,3 milliárd iszlám vallású ember él a Földön és ezek mind potenciális ügyfélnek számítanak. A balkáni országokban a több száz éves török uralom után is gyakran lehet találkozni halal ételekkel. Bosznia mellett Montenegróban is számos halal terméket kínálnak már az üzletekben.

Könyvjelzok & Megosztás
Az oldal nyomtatása
loading...

Hírdetés

!A cikkhez nem kapcsolódik más írás.


  • HETI ROVATOK
  • Kerekeken
  • Napsugár
  • Nyugdíjasok oldala
  • Vonalkód
  • MELLÉKLETEK
  • Sportvilág
  • Üveggolyó
  • Magvető
  • Képes Ifjúság
  • Tarka Világ
  • Kilátó
  • Hétvége